”食事”を大切にしていますか?「毎月19日は食育の日」

毎日の“食事”を大切にしていますか?

主食、主菜、副菜は、健康な食事の第1歩。多様な食品から、からだに必要な栄養素をバランスよくとる秘訣は、毎日の食事で、主食、主菜、副菜を組み合わせて食べることです。

特に若い世代を中心にバランスのとれた食事がとりにくくなっている状況がみられます。

バランスを良くする手段として、野菜ジュースやサプリメントに頼りすぎた食生活になっていませんか?

野菜ジュースやサプリメントの特徴

野菜と比べて…

不足しがちな野菜を補える野菜ジュースやサプリメントは、手軽に栄養素を摂ることができますが、野菜そのものを摂る方が、体にいいことがたくさんあります。

表示に「無塩無糖」と書かれているものは、「砂糖や塩」は使用されていませんが、原材料の野菜や果物に由来する糖分、塩分が含まれています。

野菜ジュースやサプリメントは、上手に使えば健康の保持増進の手助けとなりますが、食事を基本に、補助的に利用しましょう。

“毎日の食事に野菜をプラス1皿”　を心がけ、野菜摂取量の増加、主食、主菜、副菜のバランスのとれた食生活を心がけましょう。