【市内飲食店の皆様へ】食品ロス削減にご協力ください。

本来食べられるにも関わらず捨てられてしまう「食品ロス」は、全国で年間に約646万トンにもなります。

荒尾市では、食品ロスを減らすため「3010(さんまるいちまる)運動」を推進しています。

食品ロスの削減の店内掲示用ポスター(A1サイズ)とチラシ(A4サイズ)を作成しました

飲食店などから出る生ごみのうち、約6割がお客さんの食べ残した料理といわれます。

この度、食品ロス削減を目的に、お客様に食べきりを呼びかける店内掲示用のポスター(A1サイズ)とチラシ(A4サイズ)を作成しました。

店内での掲示やメニュー表に挟むなど、ご来店の皆様の目に触れる場所に掲示をお願いします。

※ポスター、チラシにつきましては、環境保全課にて配布しておりますので、お手数ですが環境保全課(電話番号:0968-63-1370)までご連絡ください。

飲食店での会食、宴会時に開始30分間と終了前10分間は、自分の席で食事をして食べ残しを減らす運動です。

　会食、宴会時には、次の五箇条を実践して、おいしく残さず食べきりましょう!

一、食べきれる分だけ「適量注文」すべし!

一、「肥後のいっちょ残し」は慎むべし!

一、開始30分、終了前10分は席を立たずにしっかり食べる「食べきりタイム」を実行すべし!

一、料理はみんなで「シェア」すべし!

一、心を込めて作った人に感謝すべし!

「食」への感謝や「もったいない」という気持ちをもって、3010(さんまるいちまる)運動を実践しましょう!

食べ残しを減らすためには、皆さまのご協力が必要です。

また、荒尾市では「1日1人50グラムごみ減量大作戦」も実施中です。

※今後も、ごみの減量化にご協力をお願いします。